Tarte de Leite e Canela húmida e muito macia.

    Hoje trazemos-te a receita de uma tarte de Leite e Canela húmida e muito macia. É fácil e rápida de fazer e o gosto da canela dá-lhe um sabor especial.

    Ingredientes:

    • 300 gr de açúcar
    • 50 gr de manteiga derretida
    • 4 ovos
    • 100 gr de farinha com fermento
    • 5 dl de leite
    • Canela q.b.
    • Manteiga para untar
    • Farinha para polvilhar
    • Papel vegetal
    Tarte de Leite e Canela

    Preparação:

    • Liga o forno a 180ºC.
    • Unta uma forma redonda com manteiga, forra-a com papel vegetal também untado e polvilha com farinha.
    • Mistura bem o açúcar com a manteiga.
    • Junta os ovos, a farinha e mexe mais um pouco.
    • Adiciona o leite ao preparado, mexa bem e deixa repousar durante 10 minutos.
    • Verte o preparado na forma, polvilha com canela (coloquei pouca) e leva ao forno durante 30 minutos (o meu levou mais tempo).
    • Depois de cozida, deixa a tarte arrefecer um pouco e desenforma (voltei a polvilhar com mais um pouquinho de canela em pó).

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