Este bolo de iogurte fica mesmo no ponto certo, muito fofinho e com um sabor incrível. E o melhor de tudo é que não leva óleo.

Ingredientes

  • 4 Ovos
  • 2 Iogurtes Naturais
  • 1 Medida do copo de iogurte de leite
  • 2 Medidas do copo de iogurte de açúcar
  • 3 Medidas de copo de iogurte de farinha
  • 1 Colher de sobremesa cheia de Fermento

Preparação

  • Unta uma forma com margarina e liga o forno a 180º graus;
  • Numa tigela junta os ovos com os iogurtes, o leite, o açúcar, a farinha, o fermento e a raspa de limão ou baunilha;
  • Bate tudo muito bem até fica um creme fofo e formar bolhas;
  • Verte para a forma e leve ao forno durante 35 minutos aproximadamente até que fique cozido;
  • Espeta um palito para verificar se está cozido;
  • Retira do forno, desenforma e deixa arrefecer;
  • Decora a gosto e serve.
    Bom apetite!